I buoni contorni arricchiscono sempre la tavola, completano i secondi piatti, talvolta possono costituire un piatto unico, a volte leggeri antipasti in accoppiamento a stuzzichini.

 Insalate e Contorni

1. Insalata pomodorini, lupini e rose di melanzane arrostite
2. Insalata si seppie, finocchio, arance con sesamo croccante e dressing di menta
3. Pacchetti di scarola dal cuore filante
4. Friggitelli croccanti con ripieno di pane Pema, tonno ed olive
5. Pataburger con taleggio e pancetta sfumate al Vinchef
6. Arance ripiene di calamari, finocchi e noci
7. Millefoglie di daikon e zucchine in salsa allo zafferano
8. Cotolette di melanzane ripiene e briciole di grok
9. Polpo e calamari con cruditè di verdure e citronette alle erbe aromatiche
10. Insalata di pollo con dressing allo yogurt e menta piperita
11. Insalata di polpo con avocado e finta maionese al coriandolo
12. Medaglioni di verdure light con cuore filante