giovedì 18 febbraio 2021

Ultimamente il mio forno non ha pace! E dato che la mia piccola Desiree ha la fissa per le pizzette sono da un mesetto alla ricerca della ricetta perfetta. Si perchè per lei le pizzette devono essere piccole, senza mozzarella e soprattutto soffici....è proprio mia figlia! Questa ricetta è perfetta perchè...

venerdì 12 febbraio 2021

ALT!!!Questa è la storia di una ricetta del pan brioche migliore di sempre. Mai provato una tale morbidezza e consistenza avete presente una nuvola? Di più...più soffice...più morbido...di più!Vi do la mia parola che vi stupirà fin da subito, a casa mia non è arrivato a sera ed io, come sempre, l'ho divorato...