Per antipasti & Finger food si intende un'intera categoria di ricette sfiziose e leggere in piccoli bocconcini monoporzione o in versione classica con uno stile appetibile simpaticamente legato alle cucine del territorio, da gustare in compagnia, per una cena o un buffet.
I primi piatti rappresentano il cardine della cucina italiana si spazia dalle zuppe agli gnocchi, dalla pasta secca e fresca ai piatti creativi e di stagione lasciando libero sfogo alla fantasia!
I secondi piatti di carne o di pesce sono i protagonisti di ogni pasto completo, in questa categoria troverete una raccolta di ricette semplici o poco elaborate da poter condividere con chi preferite, in modo da accontentare i gusti di tutti.
I buoni contorni arricchiscono sempre la tavola, completano i secondi piatti, talvolta possono costituire un piatto unico, a volte leggeri antipasti in accoppiamento a stuzzichini.
I buoni contorni arricchiscono sempre la tavola, completano i secondi piatti, talvolta possono costituire un piatto unico, a volte leggeri antipasti in accoppiamento a stuzzichini.
"Una cena senza dolce è come un addio senza bacio"....niente di più vero! In questa categoria sono racchiuse ricette semplici ma golosissime, in formato mini o classico....al cioccolato o alla frutta insomma non c'è scampo!
11:49 da sale e marzapane
La ricetta di questi muffin vegani al cioccolato è buonissima e molto semplice, leggera e adatta ad ogni momento della giornata. Volendo una versione non vegana possiamo variare gli ingredienti ed usare il latte vaccino al posto di quello vegetale e il cioccolato al latte al posto di quello fondente...
11:04 da sale e marzapane
I Biscotti Colombine sono dei simpaticissimi biscotti Pasquali a forma di colombine, morbidi e profumati, preparati con limone, yogurt e farina di mandorle.Si preparano in pochissimo tempo e con ingredienti genuini, perfetti anche da regalare come pensierini di Pasqua! Buona preparazione...♥️Ingredienti 125...
09:27 da sale e marzapane
Il casatiello dolce è una golosa ricetta antichissima napoletana, preparata nel periodo di Pasqua. È un dolce speciale, poiché sprigiona un'aroma e un profumo legato proprio a questa stagione: fior d'arancio, limone..di buono insomma.La sua preparazione prevede l'utilizzo del criscito o lievitino,...
14:40 da sale e marzapane
Il Casatiello sugna e pepe è la versione antica del casatiello farcito con salumi napoletano super conosciuto.Non è altro che un impasto del pane con l'aggiunta di uova e arricchito con Sugna e pepe.Solitamente si usa per accompagnare la "fellata"(tagliere con salame, salsiccia,pancetta,capocollo e ricotta...
10:14 da sale e marzapane
Simo nel pieno, ormai, del periodo pasquale e noi siamo pronte per mostravi tutte le nostre ed idee a tema. In giro si vedono tanti simboli dagli alberi fioriti alle uova di ogni tipo, dipinte, da mangiare, da decorare ed ancora vari animali dagli agnelli ai pulcini.Perciò per iniziare la saga...
15:37 da sale e marzapane
Spopola sempre di più la pinsa tra i bistrot e le pizzeria gourmet.Si pensa che la pinsa sia l'antenata della pizza.Il suo impasto è a base di farine grezze come frumento, orzo,riso e farro, che conferiscono alla pinsa ,croccantezza esterna e morbidezza al suo interno.Originariamente veniva preparata dai...
09:39 da sale e marzapane
Oggi vi proponiamo un dessert molto buono comprato al supermercato...Pesce d'aprile!Ci siete cascati? In questa giornata scherzosa la ricetta che abbiamo realizzato è simpatica, facile e scenografica, resteranno tutti senza parole.Si prepara in pochissimo tempo e vi basteranno solo 2 ingredienti: pasta...
11:13 da sale e marzapane
La primavera è arrivata e tra poco verdure come i Broccoli non saranno più di stagione perciò ne abbiamo approfitatto per preparare questi buonissimi "SFORMATINI DI BROCCOLI CON CREMA ALLA CURCUMA". Questo piatto può essere servito come antipasto o contorno saporito, è cosi buono e facile da preparare che...
11:40 da sale e marzapane
Quando camminiamo nei prati ed avvertiamo il profumo delle violette, capiamo che è arrivata finalmente la Primavera e questo fiore è tra le cose più belle di questa stagione...ma non tutti sanno che questi bellissimi fiori non sono solo profumati ma anche commestibili.Quindi, concedetevi una bella passeggiata...
12:33 da sale e marzapane
L'ultimo trend sui social è senza dubbio lei...la Focaccia Primavera, una semplice e soffice focaccia che si trasforma in una tela di un quadro su cui disegnare utilizzando verdure, ortaggi ed erbe aromatiche.Potete dare libero sfogo alla fantasia, semplici ravanelli o anelli di cipolla possono diventare...
