venerdì 15 aprile 2022

I Biscotti Colombine  sono dei simpaticissimi biscotti Pasquali a forma di colombine, morbidi e profumati, preparati con limone, yogurt e farina di mandorle.Si preparano in pochissimo tempo e con ingredienti genuini, perfetti anche da regalare come pensierini di Pasqua! Buona preparazione...♥️Ingredienti  125...

mercoledì 13 aprile 2022

 Il casatiello dolce è una golosa ricetta antichissima napoletana, preparata nel periodo di Pasqua. È un dolce  speciale, poiché sprigiona un'aroma e un profumo legato proprio a questa stagione: fior d'arancio, limone..di buono insomma.La sua preparazione prevede l'utilizzo del criscito o lievitino,...

sabato 9 aprile 2022

Il Casatiello sugna e pepe è la versione antica del casatiello farcito con salumi napoletano  super conosciuto.Non è altro che un impasto del pane con l'aggiunta di uova e arricchito con Sugna e pepe.Solitamente si usa per accompagnare la "fellata"(tagliere con salame, salsiccia,pancetta,capocollo e ricotta...

giovedì 7 aprile 2022

 Simo nel pieno, ormai, del periodo pasquale e noi siamo pronte per mostravi tutte le nostre  ed idee a tema. In giro si vedono tanti  simboli dagli alberi fioriti alle uova di ogni tipo, dipinte, da mangiare, da decorare ed ancora vari animali dagli agnelli ai pulcini.Perciò per iniziare la saga...

sabato 2 aprile 2022

 Spopola sempre di più la pinsa tra i bistrot e le pizzeria gourmet.Si pensa che la pinsa sia l'antenata della pizza.Il suo impasto è a base di farine grezze come frumento, orzo,riso e farro, che conferiscono alla pinsa ,croccantezza esterna e morbidezza al suo interno.Originariamente veniva preparata dai...

venerdì 1 aprile 2022

Oggi vi proponiamo un dessert  molto buono comprato al supermercato...Pesce d'aprile!Ci siete cascati? In questa giornata scherzosa la ricetta che abbiamo realizzato è simpatica, facile e scenografica, resteranno tutti senza parole.Si prepara in pochissimo tempo e vi basteranno solo 2 ingredienti: pasta...